Csak annyit szedj, amennyit meg is eszel! – tapasztalatok
A Hungast Csoport skandináv példából kiindulva intézményünkben is bevezette 2024. január 22-én a svédasztalos tálalást. A változás célja, hogy csökkentsék az ételhulladékot az iskolákban. A tálalás lényege, hogy a gyerekek maguk dönthetik el, hogy mely menüből és mennyit szednek. A tanév lezárultát követően pedig előremutató eredményekkel folyhat tovább a projekt a fenntarthatóság jegyében.
Az eredményekkel kapcsolatos beszámolót az alábbi képre kattintva tekinthetik meg:
